terça-feira, janeiro 02, 2007

Bebida e fumaça


Amenizei o calor incivilizado, a desconfortável estranheza com algumas pessoas e o inevitável sentimento de solidão que esta época do ano traz com um momento ímpar, esta noite. De uma improvável harmonização de cerveja e cachimbo nasceu, de fato, um instante de puro deleite. Todos sabem de minha paixão pela cerveja, nem todos são cientes de que fumo cachimbo com o mesmo ardor – como faziam os avôs que se prezavam. A cerveja era de tipo rauchbier, fabricação da catarinense Eisenbahn, encorpada, da família lager, vermelho-cobre e notas defumadas. Muito saborosa, duas taças apenas. O cachimbo é formato billiard bent, inglês clássico, modelo Sherlock Holmes, com tabaco misto Virginia/Burley – versão light, para diminuir ao máximo os efeitos perniciosos à saúde.

O sabor defumado do tabaco complementa as notas de mesma natureza da cerveja. O vento noturno de janeiro instaura uma trégua rápida à ditadura do clima. E a lua ergue-se por entre os prédios do Moinhos de Vento, cheia e rotunda, amarela e brilhante, servindo de foco luminoso para a análise de texturas: bebida e fumaça.

Não confundam com pretensões elitistas, por favor. Sou homem, segundo alguns equivocados, de um “único e cansativo assunto” – o da desigualdade social – e não é possível inverter-se tanto assim. Trata-se de um ato sincero e solitário, onde, a despeito de conflitos, dúvidas e angústias, o que importa mesmo, por breves instantes, é o casamento perfeito entre bebida e fumaça, de preferência acompanhado de uma boa leitura. Simples assim.

Comments:
Não gosto de inalar fumaça, de qualquer tipo. Mas não posso negar sua beleza, dançando e subindo.

Homem de um só assunto?! Nããooo... Eu ouço vários e, geralmente, o Ju me surpreende com algum diferente. O último foi o jazz, descoberto há pouco tempo e, pelo que vejo, uma nova paixão. Mas tem também o futebol, música dos mais diversos tipos, História (em especial a Idade Média), geografia, livros...

Beijos e saudades
Veri
 
assunto eh o que nao falta pra esse guri. mesmo msncamente.
tua guinness vai demorar um pouco mais pra chegar.. acho melhor voces todos virem aqui tomar uma cerveja num pub daqui. eh. e tenho dito.

bgosligaoaquecedor!!!
 
Postar um comentário

<< Home

This page is powered by Blogger. Isn't yours?